快讯摘要

Gelato风靡中产阶层，成为社交和商圈地标，尽管价格不菲，但以其独特价值和健康理念俘获消费者。

Gelato：冰淇淋界「爱马仕」的消费逻辑解析 第1张

快讯正文

冰品市场重燃战火，Gelato品牌5元时代回归

近期，一度被诟病的高价冰淇淋市场出现降温趋势。冰淇淋行业数据显示，曾经售价高达60元的钟薛高产品，如今已逐渐被消费者所抛弃，市场普遍回归到了5元时代。这标志着消费者对高价位冰品的抵制情绪已形成显著影响。与此同时，Gelato品牌却逆势而上，以其意式风情和高端定位，成功吸引了大批中产阶级消费者。据调查显示，即便Gelato单球售价高达59元，消费者依然络绎不绝。这一现象揭示了消费者对品质和品牌价值的重视。值得关注的是，Gelato的销售策略和定价方式正日益受到分析师关注。部分消费者在选择双球装时，因价格优惠而倾向于购买，这巧妙地提升了客单价，同时为品牌带来了更丰厚的利润。在中高端商场，Gelato已经成为一种新的社交地标。其店面不仅提供冰淇淋产品，更成为城市年轻人休闲逛街的一部分，承载着社交和生活的多重价值。随着市场的不断发展，越来越多的茶饮品牌也加入Gelato的竞争行列。喜茶等品牌推出的Gelato产品，以其亲民的价格和独特的风味，对传统高端品牌构成了压力。分析人士指出，Gelato品牌的成功，很大程度上在于其能够满足中产阶级对于品质生活和社交需求的追求。通过提供丰富的口味选择和优质的消费体验，Gelato成为了当代中产阶级生活方式的一部分。在市场竞争日益激烈的今天，Gelato的市场表现和策略为其他品牌提供了宝贵的经验。未来，如何在保证品质的同时，实现更广泛的市场覆盖和消费者认可，将是品牌需要深入思考的问题。