皇家剑南春是剑南春秉持名酒基因,
推动品牌高端化进程的关键一步,
也是1500余年名酒底蕴的集中释放。
高端白酒消费,仍在稳定增长。
据平安证券数据,2023年高端酒实现营收2612亿元,同比增长17%;2024年一季度实现营收898亿元,同比增长16%。
高端白酒市场,正迎来新的局面。从产业看,经过近三年调整,行业内的中小企业加速出清,竞争格局有所优化;从消费看,居民对美好生活的追求仍将推动消费持续升级,机遇仍在。
日前,剑南春高端战略单品“皇家剑南春”在2024四川国际美酒博览会(德阳)期间正式上市,定价1888元/瓶,给调整期的白酒高端市场,注入了新的活力。
█名酒向上,剑南春发力高端
白酒的市场份额向名酒集中,市场利润向高端产品集中的趋势已经形成。以茅五剑等为代表的名酒企业,不仅占据了行业一半以上市场份额,还用高端和超高端产品获取了丰厚利润。
名酒在高端市场,动作也越发频繁。
其中,剑南春在持续夯筑水晶剑南春的市场地位同时,还持续联合三星堆博物馆、曼城俱乐部、国家博物馆等,推出限量稀缺的文创产品,提升在高端市场的影响力。
以与三星堆博物馆的合作为例。在过去3年,剑南春限量发售了“剑南春·青铜纪(2021)”“剑南春·青铜纪【面具版】(2022)”“剑南春三星堆青铜纪大立人(2023)”三款高端文创酒。这些产品备受业内外关注,上市不久即售罄。
剑南春相关负责人表示,近年来,剑南春一直坚定走品牌提升战略,陆续推出多款限量款新品,这些新品社会反响大、市场认可度高,发售后均短时间内售罄。
不只是牛刀小试,剑南春从去年开始,就不断为高端核心战略单品“皇家剑南春”的上市铺垫,持续拓展剑南春品牌文化的外延,强化剑南春品牌的“破圈”能力。
去年“618”期间,皇家剑南春携手故宫,推出了限量文创品——万寿无疆礼盒,上市即热销。今年年初,剑南春又推出龙年生肖酒皇家剑南春·甲辰龘龘,拓展高端生肖酒市场。
此外,剑南春还与《人民日报》、河南卫视携手,打造展现剑南春千年“皇家文化”的国风系列节目《皇家奇妙游》,为皇家剑南春造势;赞助第二十届搜狐汽车营销首脑峰会、剑南春·圆陀角碧海银沙·京东杯中国舟钓公开赛等高端圈层活动,传递皇家美学。
万事俱备,在中国酒业目光都聚焦在德阳酒博会,聚焦在剑南春身上时,其举办了剑南春之夜主题晚宴,正式发布剑南春高端核心战略产品——皇家剑南春。
晚宴以剑南春的唐宋元明清历史文化脉络为基础,邀请核心嘉宾“共享皇家美食,共品皇家美酒”,品读剑南春1500年历史文化的底蕴;以“观、品、闻、听、触”五感沉浸式演艺,全面展示皇家剑南春的皇家御酒、皇家故事、皇家体验和皇家风范,传递“皇家御用 名酒贵族”的独有品牌资产。
与此同时,剑南春也在2024四川国际美酒博览会设置了皇家剑南春品鉴环节,吸引了大量经销商和消费者感受皇家御酒的高端品质。
可以发现,皇家剑南春是剑南春秉持名酒基因,推动品牌高端化进程的关键一步,也是御酒标准的具体呈现,更是1500余年名酒底蕴的集中释放。
█皇家剑南春,致力于成为高端白酒标杆
皇家剑南春在“水、粮、窖、艺、藏”各环节中,恪守皇家严选标准,是多粮浓香型白酒的集大成者,也是高端市场的品质代表。
水:冰川雪水,融汇天地灵韵。皇家剑南春的酿酒用水,来自古蜀神山九顶山,海拔近5000米的雪山圣水,水质富锶低氘、弱碱低钠,人体所需的微量元素均衡丰富。
粮:恪守皇家严选标准。皇家剑南春的酒粮参照古代贡粮标准,需经过优质产区、等级划分、品质指标等多轮精选。其独家的纯粮配比秘方,让酒体汲取各种粮食的优点,更加丰满协调。
窖:独有的国宝窖池。剑南春的“天益老号”国宝活窖池群,是我国延续使用至今最古老的窖池群之一。窖池中首次发现的“耳涡形梭菌”,是酿造皇家剑南春独特风味的关键。
艺:国家级非物质文化遗产。皇家剑南春采用的剑南春酒传统酿造技艺,是国家级非物质文化遗产,其历史可追溯至唐朝宫廷御酒——剑南烧春,是御酒品质的核心根基。
此外,皇家剑南春由中国酿酒大师、剑南春酿酒总工程师徐占成领衔御酒品控,皇家御酒班组精心酿制,多位“中国酿酒大师”共同打造,持续筑牢御酒品质基底。
藏:多年陈酿,风味独特。皇家剑南春采用剑南春的陈年老酒勾调而成,陈香典雅、窖香浓郁、幽雅细腻、醇厚甘冽,酒体丰满圆润、香味自然协调、余味悠长、风格独特典雅。
由此可见,皇家剑南春是取雪山圣水之灵气,凝优质粮谷之神韵,承国家级非遗技艺之精髓,经“天益老号”国宝活窖池群发酵,甄选优质陈年佳酿铸就的高端白酒至臻之作。
此外,皇家剑南春不仅在品质上用皇家标准,在包装上也采用了大量皇家设计美学。
其设计理念源于《周易·乾》中的“九五,飞龙在天,利见大人”。“九”——九归一溯本源,“五”——行交融生万物,寓意遇到贵人、即将大展宏图。
酒盒外层采用皇宫元素,门上铆钉和狮子兽首衔环而立,铆钉为九行五列双开门设计。开门而入,金色底座呈九级台阶而上,皇城气象油然而生。
瓶盖的水晶玻璃由纯手工逐面打磨完成。瓶头共五层,每层九个切面,五层九面尽显“九五之尊”的皇家风范。
瓶身采用传统祥云纹理镶嵌,象征国泰民安、盛世太平,中间坐有“螭虎”(龙子,常坐玉玺之上),彰显皇家尊贵。
从古代皇室的宫廷御酒,到今日的高端白酒典范皇家剑南春,剑南春以质量为基础,以诚信为准则,以文化为动力,用匠心传承千年大唐御酒,持续打造中国名酒金字招牌。
我们不仅要看到皇家剑南春在品质上的皇家标准,包装上的皇家气质,还要看到其内涵的皇家文化和传承的中华文明薪火。这也是皇家剑南春的核心品质之一。
█皇家御酒,不可复制的产品内涵
中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,文化是美酒产业的根与魂。
从文化维度看,剑南春是中国唯一进入正史并传承至今的御酒和名酒。
《旧唐书》卷十二《德宗本纪》中有“剑南岁贡春酒十斛”;《新唐书》卷七《德宗本纪》也载“剑南贡生春酒”。唐玄宗赐名剑南烧春,更让这份传奇熠熠生辉。
在中国的文化语境中,“皇家”绝不仅仅代表时间的厚重,更囊括一个民族、一个文化几乎所有领域的最高成就。皇家汇聚天下能人巧匠,铸造了最高标准和最优秀的产品品质。冠以皇家之名,皇家剑南春则代表了剑南春对卓越技艺和完美品质的永续追求。
另一方面,自周天子定周礼以来,就形成了我国独特的皇家精神。这与地位、财富无关,而是品格、修养、境界的代表。皇家剑南春是载入大唐正史的宫廷御酒,代表着千年坚守皇家精神,也吸引着那些同样品格尊贵、崇尚美好的饮者。
此外,美是人类永恒的追求,皇家美学代表了当时社会的最高艺术水平和审美标准——大唐的繁荣与宏大、宋代的雅致与含蓄、元代的简洁与和谐、明代的威仪与庄严、清代的富丽与华贵,均是中华民族的历史瑰宝。
因此,皇家剑南春让传统皇家美学“活起来”,将历朝历代的高雅品位融合在杯酒中,把传承千年的中华美学走进生活里,还是对高雅品位和生活美学的积极弘扬。
这也是剑南春作为中国名酒的责任。
剑南春始于南齐,兴于盛唐,新中国成立后,在1979年、1984年、1989年的全国评酒会上蝉联三届“全国名酒”称号,在2006年被国家商务部认定为第一批“中华老字号”。
现在的剑南春,拥有皇家剑南春、东方红、珍藏级剑南春、剑南春·老酒、水晶剑南春、剑南系列、绵竹系列等30多个品牌,上百个产品,多次获得国家级、部级、省级质量大奖。
站在传承和荣誉之上,皇家剑南春的推出,不仅仅是剑南春的心意与诚意,还是讲好中国白酒故事,活化中华文化的典范。名酒与文化的共振,也必将给中国白酒产业带来新的变化。